vegetarisches Fingerfood aus Bulgur. Reicht in dieser Menge gut für zwei Portionen als Hauptmahlzeit bzw. für 4 als Vorspeise/Snack. Die Dinger sind echt lecker im Sommer als leichte Mahlzeit und bieten alles, was eine Mahlzeit braucht: salzig, süss, scharf, sauer… alles drin. Mit dem Salat und der Petersilie ist das dann auch nochmal extra fresh.
![](https://i0.wp.com/dopfontherun.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_20240212_1904031.jpg?resize=720%2C540&ssl=1)