Was gibt es schöneres an Kindheitserinnerungen als Pfannkuchen (im Norden eher als Eierkuchen bezeichnet) ?
WeiterlesenPanierte Pfannkuchen
Hauptgerichte
Pasta mit Garnelen und Knoblauch
Pasta mit asiatischem Einschlag.
WeiterlesenThai gebratene Glasnudeln (Pad Woonsen)
Gebratene Nudeln mit Hühnchen. Schnell gemacht, sehr simpel aber echt lecker.
WeiterlesenGebratene asiatische Nudeln mit glasiertem Tofu
Gebratene Nudeln Singapur Style. Mal antesten, ob man Tofu überhaupt mag. Dazu alles, was man beim Lieblingchinesen sowieso wegfuttert, nur diesmal ohne Geschmacksverstärker und ohne Glutamat …
WeiterlesenDrunken Spaghetti mit Brokkoli und Parmesan
Wer sagt, dass man den Rotwein zu Pasta immer trinken muss …
WeiterlesenJambalaya mit Wurst, Huhn und Garnelen
Endlich mal ein Onepot – Gericht ohne Nudeln, dafür mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse.
WeiterlesenSteak-Wrap im Asia-Style
Leckerer „Snack auf die Hand“ für zwischendurch oder als Hauptmahlzeit. Recht schnell gemacht und sensationell lecker.
WeiterlesenKnoblauchhuhn (Pollo Al Ajillo)
Ein einfaches und schnelles Gericht, das man auch gut noch kalt essen kann.
WeiterlesenRindergulasch
Der Klassiker, diesmal mit ein wenig nordafrikanischer Note gemischt mit Balkan-Feeling.