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Hauptgerichte

Gebratene asiatische Nudeln mit glasiertem Tofu

Harry Herrmannsdörfer Hauptgerichte 23. Juli 202123. Juli 2021Asiatisch, Pasta, Tofu

Gebratene Nudeln Singapur Style. Mal antesten, ob man Tofu überhaupt mag. Dazu alles, was man beim Lieblingchinesen sowieso wegfuttert, nur diesmal ohne Geschmacksverstärker und ohne Glutamat …

Drunken Spaghetti mit Brokkoli und Parmesan

Harry Herrmannsdörfer Hauptgerichte 22. September 20206. Oktober 2020Gemüse, One-Pot, Pasta

Wer sagt, dass man den Rotwein zu Pasta immer trinken muss …

Jambalaya mit Wurst, Huhn und Garnelen

Harry Herrmannsdörfer Hauptgerichte 22. September 202022. September 2020Garnelen, Huhn, One-Pot, reis

Endlich mal ein Onepot – Gericht ohne Nudeln, dafür mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse.

Steak-Wrap im Asia-Style

Harry Herrmannsdörfer Hauptgerichte 7. August 20209. August 2020Asiatisch, steak, wrap

Leckerer „Snack auf die Hand“ für zwischendurch oder als Hauptmahlzeit. Recht schnell gemacht und sensationell lecker.

Knoblauchhuhn (Pollo Al Ajillo)

Harry Herrmannsdörfer Hauptgerichte 21. August 201913. Juli 2020Huhn

Ein einfaches und schnelles Gericht, das man auch gut noch kalt essen kann.

Rindergulasch

Harry Herrmannsdörfer Hauptgerichte 24. Juli 20199. August 2020Gulasch, Hauptgericht, Rezept, Rind

Der Klassiker, diesmal mit ein wenig nordafrikanischer Note gemischt mit Balkan-Feeling.

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