Ein Dutch Oven unterwegs im Wohnmobil
vegetarisches Fingerfood aus Bulgur. Reicht in dieser Menge gut für zwei Portionen als Hauptmahlzeit bzw. für 4 als Vorspeise/Snack. Die Dinger sind echt lecker im Sommer als leichte Mahlzeit und bieten alles, was eine Mahlzeit braucht: salzig, süss, scharf, sauer… alles drin. Mit dem Salat und der Petersilie ist das dann auch nochmal extra fresh.
Ein neues One-Pot-Pasta-Gericht. Geht schnell, keine große Vorbereitung, sondern eher das „schnelle Zwischendurch“ mit leicht asiatischem Touch durch die Kokos -Curry-Erdnuss-Kombi.
Es war wirklich mal an der Zeit, sich an sowas zu wagen. Nein, geschmacklich kommt es nicht ganz an echte Buletten ran, aber der Biss, die Haptik ist ganz nah dran. Und so ganz nebenbei sind die Teile auch noch echt lecker und würden sich gut für vegetarische Burger eignen.
Schnell mal vegetarisch zwischendurch ein nettes Abendessen gemacht. Durch das Überbrühen sind die Zwiebeln sehr dezent.
Mal eben schnelle Energie für zwischendurch beim Wandern, ohne grossen Schnickschnack und vor allem ohne Zusatzstoffe, Bindemittel, künstliche Aromen oder sonstiges Tralala
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